Uno de ellos es el ajo. Si bien hay gente que le desagrada es un aliado muy bueno para este problema. Puedes agregarlo en todas las comidas, pero como mejor surte efecto es crudo. Se recomienda cortar un diente de ajo en trocitos y luego tragarlo como si fueran grageas con un vaso de agua, esto en ayunas todas las mañanas, luego desayunas normalmente. Otra opción es hacerlo por la noche. Si no te sientes capaz de hacerlo, puedes recurrir a las pastillas de ajo que venden en el herbolario. La alimentación debes basarla fundamentalmente en el consumo de pescado azul, como el atún, la caballa y otros y en menor cantidad carnes magras como el pollo y la carne vacuna. Apuesta por cereales integrales, nueces, y fruta variada. Olvídate al menos por un tiempo hasta que se estabilicen tus niveles de colesterol de las grasas y fritos. Por último te sugiero controlar el evacuar diariamente ya que de esta forma evitas que el colesterol sea reabsorbido.
