La originalidad y capacidad de sorprender a los comensales constituyen uno de los mayores secretos de la cocina de calidad. El chef de moda, Alberto Chicote, es consciente de ello, por eso imprime en cada uno de sus platos la máxima calidad, sabor, aroma y creatividad, pero en esta ocasión, pierde los papeles como nunca antes …
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Aunque hoy en día en las estanterías de los supermercados se encuentran preparados de gazpacho de muy buena calidad, es imposible que superen la frescura y el aporte vitamínico de una receta de gazpacho elaborada en casa.
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