Las curas depurativas son muy saludables para nuestro cuerpo. Durante los meses invernales estamos sometidos a niveles de estrés que conllevan la ingesta de alimentos de forma descontrolada y sin horarios. Con el cambio de estación, el organismo necesita depurarse y eliminar toxinas. Son muchos los que abogan por este tipo de dieta saludable no sólo por su valor preventivo sino por sus aportes vitamínicos. Las curas depurativas permitirán al cuerpo ganar en salud y recuperar su equilibrio.
Con la llegada del verano, modificamos nuestros hábitos alimenticios. Nuestro cuerpo admite mejor la ingesta de menús fríos, platos más frescos y comidas más fáciles de digerir y preparar. Las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales e hidratos de carbono. Además si tomamos estos alimentos crudos, ya sea en forma de gazpacho, macedonia o ensalada, actúan de manera más eficaz sobre nuestro organismo. Es aconsejable que las curas depurativas tengan una duración de 24 horas y su principal ventaja es que no tienen límite en cuanto a las cantidades.
En verano nuestro cuerpo necesita ingerir una gran cantidad de agua y las frutas de la temporada como el melón o la sandía son ideales para proporcionársela. Cada una de estas frutas contiene diferentes propiedades indicadas para distintos problemas. La piña actúa contra la obesidad y la afonía; las uvas frente a los problemas de colesterol y circulación; la fresa ayuda a disminuir la presión arterial; las cerezas mejoran los procesos de anemis y los problemas de piel; la zanahoria favorece al sistema digestivo y alivia las molestias intestinales; el melón tiene un efecto laxante y previene las irritaciones de garganta y la sandía es adecuada para los enfermos de riñón y del corazón.
